Dentro de la industria resultan
imprescindibles los procesos involucrados en la conservación de productos o
materia prima, ya que de ellos depende el cuidado y manejo de la calidad de los
productos que las empresas puedan ofrecer a sus clientes.
Garantizar un mantenimiento
apropiado para los sistemas de refrigeración que se encuentran en
funcionamiento dentro de la empresa, es una de las tareas que maximiza aprovechamiento
de los equipos, generando grandes ahorros en mermas y fallas ocasionadas por el
desgaste y mal uso de los sistemas.
El personal encargado de mantener
en optimas condiciones las estaciones refrigeración, tienen en sus manos la
obligación de estar capacitados y preparados ya que de ello depende el correcto
funcionamiento de los sistemas y la calidad que se le entregara al usuario
final.
Identificar los fundamentos de los sistemas de refrigeración y su mantenimiento.
Reconocer los tipos de sistemas de refrigeración y sus distintas aplicaciones.
Brindar las herramientas necesarias para generar un plan de mantenimiento para los sistemas de refrigeración.
Profesionalizar al participante en el panorama completo de los sistemas de refrigeración y sus aplicaciones.
Áreas de mantenimiento y refrigeración, encargados, jefes y lideres de mantenimiento, encargados y gerentes de planta, lineas operativas y personal destinado al manejo de los equipos de refrigeración.